柴门荟(前滩太古里店) · WH品鉴师个人历史点评
感觉川菜里的“新荣记”柴门荟有这个潜力了,服务往顶流靠拢,服务员对客人的特别小心思在就餐的过程中也显得特别灵活,提出了一些菜品个人的一些原本很为难餐厅的小要求,餐厅都很完美的完成,用更高级的食材,调料去诠释现代川菜,对于非川人而言,简直就是福音,相比成都总店,这家空间格局更加注重了评效,虽然吵杂了不少,但想着能多赚的钱,更有资本去研发挑选食材,也就心安理得的接受了
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上海柴门荟(前滩太古里店)的个人历史点评,WH品鉴师本人评分 4.5/5,点评日期 2023-11-11。历史地址与当前状态待核实。
感觉川菜里的“新荣记”柴门荟有这个潜力了,服务往顶流靠拢,服务员对客人的特别小心思在就餐的过程中也显得特别灵活,提出了一些菜品个人的一些原本很为难餐厅的小要求,餐厅都很完美的完成,用更高级的食材,调料去诠释现代川菜,对于非川人而言,简直就是福音,相比成都总店,这家空间格局更加注重了评效,虽然吵杂了不少,但想着能多赚的钱,更有资本去研发挑选食材,也就心安理得的接受了